RIESS 0452-022 Omas Bratpfanne 33/20, Classic, Schwarzemaille, Schwarz / Bratform

RIESS Omas Bratpfanne 33/20 mit Griffen, Emaille, Profi, Schwarz

Eigenschaften:

• Zum Braten und Backen im Backrohr geeignet.
• Breite ca. 20 cm.
• Länge (mit Griff) ca. 39,2 cm.
• Höhe ca. 6 cm.
• Für energiesparendes Kochen.
• Schnitt- und kratzfeste Oberfläche.
• Schwarzemaille.
• Backofengeeignet.
• Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°.
• Bakterienhemmend und aromaneutral.
• Leicht zu reinigen.
• Made in Austria.

Material: Emaille.
Farbe: Schwarz.
Design/Serie: Schwarzemaille.
Maße (L x B x H): 39,2 x 20,0 x 6,0 cm.
Gewicht: 0,93 kg.

Beschreibung:

Unsere traditionelle Omas Emaille Bratform mit ihren typischen zwei Tragegriffen weckt bei Vielen die Erinnerung an Omas herrliche Buchteln (österreichisch für Ofennudeln) oder den sonntäglichen Schweinsbraten aus dem „Bratenreindl“ (österreichischer Begriff für Kochgeschirr). Dieses Modell der Bratform ist mit 50 cm Breite das größte seiner Art, damit sie noch gut in jedes Backrohr passt, sind die Griffe platzsparend hochgestellt.

Diese Backform oder Bratform – je nach Anlass –ist ein wahres Multitalent für alles was man im Ofen backen, braten oder überbacken und danach gleich am Tisch servieren möchte. In der Form kann problemlos geschnitten werden (Ausnahme Glaskeramikmesser) und sie ist einfach zu reinigen.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.

In unseren Back- und Bratformen aus Emaille wird dank des Eisenkerns die Wärme schnell geleitet und perfekt gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes und rundherum gleichmäßiges Braten oder Backen.

Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.

Verwendungsarten:

Backwaren, süße und herzhafte Speise lassen sich in der Brat-und Backform aus Emaille zaubern. Von Strudel, Buchteln, Kuchen, süßen Aufläufen, Crumbles angefangen bis zu Schweinsbraten, Lasagne, Schinkenfleckerl, Gemüseaufläufen und vielem mehr. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, nur eines ist sicher die Form präsentiert alles zu seinem Vorteil.

Tipp:

Wenn die Bratform als Backform verwendet wird: immer gut einfetten und mit Mehl oder Brösel bestreuen bevor die Teigmasse eingefüllt wird. So bleiben Kuchen und Co nicht kleben und lassen sich leicht aus der Form entnehmen.

RIESS - EMAILLE - KULTUR
Emailletöpfe von RIESS sind weit über Österreichs Grenzen hinaus Kultobjekte. 

Emaille ist Glas auf Eisen, im Brennofen untrennbar miteinander verbunden. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird Emaille dank seiner rostfreien Oberflächenveredelung, hoher Hygiene und leichter Reinigung für Küchengeschirr geschätzt.

Die Vorteile von Emaille zum gesunden Kochen, Backen und Aufbewahren überzeugen heute mehr denn je.

Premium Emaille handgemacht in Österreich
Hinter jedem Produkt aus RIESS Premium Emaille stecken bis zu 40 Arbeitsschritte. Jedes Stück wird sorgfältig von Hand gefertigt.

Hinweis: Die Dekorationsgegenstände in den Bildern (Lebensmittel, Küchenutensilien, andere Backformen der Serie usw.) sind nicht im Lieferumfang enthalten.