RÖMERTOPF - Auflaufform für 2 - 4 Personen / Gratins / Gratinform / Ofenform / Auflauf - Form

Artikelnummer: RT16005
Mit der RÖMERTOPF-Auflaufform für 2 - 4 Personen können Sie alle RÖMERTOPF-typischen Vorteile einer gesundheitsbewussten Zubereitungsweise für herzhafte, aromavolle und variantenreiche Gerichte wie Gratins und Aufläufe genießen. Maße: 31,5 x 19 x 8 cm.

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RÖMERTOPF

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Artikelbeschreibung
 
Kochen mit 4 Sternen - so einfach geht es mit der RÖMERTOPF-Auflaufform

Mit der RÖMERTOPF-Auflaufform für 2 - 4 Personen haben Sie sich für ein hochwertiges Naturprodukt „Made in Germany“ entschieden. Mit dieser Auflaufform können Sie alle RÖMERTOPF-typischen Vorteile einer gesundheitsbewussten Zubereitungsweise für herzhafte, aromavolle und variantenreiche Gerichte wie z.B. Gratins und Aufläufe genießen.

Durch das 10-minütige Wässern des Topfes vor jeder Zubereitung wird dafür gesorgt, dass die Gerichte saftig und zart serviert werden können. Zwei große Griffe garantieren eine sichere Handhabung. Das dickwandige Material hält Speisen am Tisch warm. Zudem schmückt die terracotta-farbene Auflaufform jede Tafel. Die Auflaufform ist innen mit einer lebensmittelechten Glasur zu besseren Herausnahme des fertigen Gargutes bzw. zur besseren Reinigung versehen. Damit sich die Speisen noch leichter aus der Auflaufform lösen lassen, empfehlen wir Ihnen, die Auflaufform vor jeder Verwendung leicht mit Butter oder Olivenöl einzupinseln.

  • Die Auflaufform ist backofen-, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet
  • vor Gebrauch Auflaufform 10 Minuten lang in kalten Wasser wässern
  • Material: dickwandiger Ton
  • mit extra großen Griffen
  • Glasur im Inneren ermöglicht leichteres Herausheben des Gargutes
  • Auflaufform 10 Minuten vor jedem Gebrauch wässern
  • Maße (BxTxH): 31,5 x 19 x 8 cm
  • Inhalt 2,0 kg – Literangabe: 2,3 l

  • für 2 - 4 Personen
  • Gewicht: 1462 g

Die Lieferung erfolgt in einem hübschen Geschenkkarton.


Rezeptidee:
 
Zucchini-Auflauf

500 g Zucchini, 4 Eier, 2 EL. Zitronensaft, Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss, 100 g Mehl, 400 ml Milch, 200 g geriebener Parmesan, 1 EL gehackte Petersilie, 40 g Butter

Zucchini waschen. Die Hälfte der Zucchini schälen, Enden abschneiden und das Fruchtfleisch groß hacken. Die Eier verquirlen, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Diese Mischung mit Mehl, Milch und Käse sowie Petersilie zu einer glatten Masse verrühren. Erst dann das zerhackte Fruchtfleisch unterheben. Die zuvor 10 Minuten lang gewässerte Römertopf-Auflaufform dünn mit Butter einfetten. Die Masse einfüllen und die restlichen, lediglich in Scheiben geschnittenen Zucchini darauf legen. Mit der übrigen Butter bestreuen. In den noch kalten Backofen stellen und bei 180°C (Umluft) bzw. bei 200°C (Ober- Unterhitze) ca. 40 Minuten garen.

Rheinischer Döbbekooche (Kartoffelkuchen)

1,8 kg Kartoffeln, 3 Mettwürste, 2 große Zwiebeln, 1 Brötchen vom Vortag, 125 g Speckscheiben (Dörrfleisch), 2 Eier, 1 Tasse Milch, Salz, Muskat

Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Die Zwiebeln ebenso schälen und reiben. Das Brötchen einweichen, ausdrücken und zu dem Kartoffelteig und zu den Zwiebeln geben. Mettwürste in kleine Stücke geschnitten dazutun. Eier, Salz und Muskat in die Mischung unterrühren und in die gefettete oder geölte bzw. mit dünnen Speckscheiben ausgelegt Auflaufform füllen. In den noch kalten Backofen stellen und bei 180° C (Umluft) bzw. bei 200° C ( Ober- Unterhitze) ca. 2 Std. backen, bis sich eine schöne braune Kruste gebildet hat.

Spezifikationen

Hersteller RÖMERTOPF
Lieferzeit 2-3 Tage
EAN 4029466007671

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