Rotwein Ireos Soraighe 2013 aus Italien

Artikelnummer: FK-IT042410
Reichhaltiges Bukett mit Düften nach reifen Waldbeeren, im Hintergrund dezente würzige Tabak-, Kaffee- und Wacholderbeerennoten. Körperreich und rund, präsentiert er sich am Gaumen elegant und seidig dank seiner feinen Tanninstruktur. Der Abgang ist mittellang. Italienisches Weingut Casa Vinicola Bennati, Region Venetien.

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Bennati

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Artikelbeschreibung

Im Glas zeigt der Venezianer ein intensives Violettrot. Es erinnert an die wunderschöne Farbe einer Iris (= Ireos). Die wilde Blume wächst in den Weinbergen und schützt durch ihre langen Wurzeln den Boden vor Auswaschung. Reichhaltiges Bukett mit Düften nach reifen Waldbeeren, im Hintergrund dezente würzige Tabak-, Kaffee- und Wacholderbeerennoten. Körperreich und rund, präsentiert er sich am Gaumen elegant und seidig dank seiner feinen Tanninstruktur; der Abgang ist mittellang. Ein eleganter Rotwein, ein perfekter Begleiter zum Rinderbraten und Lammgerichten, der auch wunderbar mit Pilzgerichten und reifen Käsen harmoniert.

Typ: Rotwein
Erzeuger/Weingut: Casa Vinicola Bennati
Region: Venetien
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: -
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Corvina, Molinara, Rondinella
Alkoholgehalt: 13,30 % vol.
Flascheninhalt: 0,75 l

Säure (g/l): 5,50
Restzucker (g/l): 5,00
enthält Sulfite: ja
Fassreife: 12 Monate
Fass: Barriques und großes Holzfass
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Speisenempfehlungen:
Fleisch: Lamm, Rind
Gemüse: Pilze
Käse: reif

Erzeuger: Casa Vinicola Bennati
Erzeugeradresse: Via Legnaghi Corradini, 38 37030 Cazzano di Tramigna (VR) Italien
Ursprungsland: Italien



Weitere Infos zum Erzeuger/Weingut:
 

Casa Vinicola Bennati
Italien

Eigentümer: Familie Bennati

Gründungsdatum: 1920

Antonio Bennati wurde 1870 in Dorf Cazzano di Tramigna geboren, das sich wenige Kilometer von der renommierten Kleinstadt Soave in der Gegend um Verona befindet. Am Ende des neunzehnten Jahrhunderts begann Antonio, Wein zu erzeugen und mit den berühmten Strohflaschen vor allem lokal zu handeln. Antonio wurde auch der Spitzname „Toni Recioto“ aus dem gleichnamigen veronesischen süßen Passito-Wein gegeben, da die Erzeugung des mehr renommierten Amarone noch nicht entdeckt worden war. 1920 registrierte der Sohn Annibale Bennati die Firma mit dem Namen „Cantina Bennati “ (Bennati-Kellerei). Während dieser Jahre erfolgte der Kauf von einigen Hektaren nördlich von Cazzano. Nach dem zweiten Weltkrieg erweiterte sich die Weinbereitung mit dem Eintritt der jungen Söhne Ezio und Aldo in die Firma, solange bis die Produktion alle bekannten veronesischen Weinsorten umfasste. Am Ende der achtziger Jahre entschied sich die Familie mit dem Eintritt der vierten Generation und zwar den Söhnen Antonio, Paolo und Giorgio, den schwierigen aber begeisternden Weg der Qualität zu unternehmen. Aus der Zone, die an der Grenze zwischen Val Tramigna und der Val D`Alpone gelegen ist, entstehen Weine, die auf der ganzen Welt großen Anklang finden.

Regionen:
Venetien - Italien

Weine:
Corte Pitora Amarone
Corte Pitora Bardolino
Corte Pitora Bardolino Chiaretto
Corte Pitora Bianco di Custoza
Corte Pitora Lugana
Corte Pitora Pinot Grigio
Corte Pitora Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Corte Pitora Soave
Corte Pitora Valpolicella Classico
Ireos Soraighe
Lugana Soraighe

Spezifikationen

Hersteller Bennati
Lieferzeit 2-3 Tage
EAN 8002167000789
Geschmack Trocken
Alkoholanteil in % 13.30
Jahrgang 2013
Zutaten Allergene: Enthält Sulfite.
Allergene enthält Sulfite
Erzeuger Casa Vinicola Bennati
Erzeugeradresse Via Legnaghi Corradini, 38 37030 Cazzano di Tramigna (VR) Italien
Ursprungsland Italien