NUMBER CAKES / Anna Walz / Kochbuch / GU

Number Cakes
Anna Walz

Anna Walz ist gelernte Konditorin, Foodstylistin und Kochbuchautorin. Ihr Motto: „Das Essen soll das Auge erfreuen und dann den Magen.“. Mit „Number Cakes“ kann sie ihre Vorliebe für wunderschöne, liebevoll dekorierte und köstliche Backwerke ausleben.

Der erste KüchenRatgeber zum Trendthema: Zahlenkuchen für Geburtstag, Jubiläum und Co.

»Geburtstage« soll man nicht zählen«, hieß es, bevor Number Cakes die große Nummer auf Instagram, Pinterest & Co. wurden. Heute machen die angesagten Trendkuchen mit den wolkengleichen Sahne-Tuffs und festlich bunten Dekorationen das Feiern von Geburts- und Jubeltagen noch traumschöner und individueller! Der GU-KüchenRatgeber Number Cakes zeigt mit Step-Fotos, einfachen Anleitungen und Tipps, wie die Kuchenträume auch Backanfängern ohne Geräte-Drumherum sofort gelingen, nur mit Messer, Spritzbeutel und gängigen Backformen. Märchenhaft leicht sind auch die Rezepte - sie kommen mit nur 10 Zutaten aus! Schwuppdiwupp entstehen aus Mürbe-, Rühr- oder Biskuitteig die schönsten Zahlenkuchen. Oben drauf kommt verführerische Zitronenbuttercreme, weiße Schokocreme oder Nuss-Nougat-Creme. Andere Trendkuchen à la Number-Cake-Style wie Valentinsherz, Sternehimmel-Kuchen, Einhorn-Tarte gibt´s auch noch extra. Himmlische Naschereien, für die jeder die Tage bis zum nächsten Geburtstag zählt!

Autorin: Anna Walz.
64 Seiten mit ca. 55 Farbfotos.
Format: 16,5 x 20 cm, Klappenbroschur.
ISBN: 978-3-8338-6976-1.

Erscheinungsdatum: Februar 2019.

Leseprobe (PDF, 1,35 MB)