Eis und Sorbet / Kochbuch / Küchenratgeber / GU / Christa Schmedes / Eis selber machen

Artikelnummer: 9783833823893
Egal ob Sommer oder Winter: Eis, Sorbets, Parfaits und Granitas schmecken immer. Über 50 einfache Rezepte bieten Eisgenuss rund ums Jahr.

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Gräfe & Unzer

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Artikelbeschreibung
 
Egal ob Sommer oder Winter: Eis, Sorbets, Parfaits und Granitas schmecken immer. Über 50 einfache Rezepte bieten Eisgenuss rund ums Jahr. Geboten werden cremige Klassiker wie Vanille-, Schoko- und Fruchteis, aber auch fruchtige Sorbets. Und ungewöhnliche Sorten wie Rosmarin-Honig-Eis, Grünes-Tee-Eis oder Tomaten-Kokos-Sorbet versprechen extrafrisches Eisvergnügen. Mit oder häufig sogar ohne Eismaschine entstehen ganz schnell selbst gemachte Desserts, die sich auch wunderbar vorbereiten lassen. Grundrezepte für Milcheis und Fruchtsorbets und Zusatzrezepte für Waffelhörnchen runden den Küchen-Ratgeber ab.


Christa Schmedes
64 Seiten mit ca. 45 Farbfotos
Format: 16,5 x 20,0 cm,
Klappenbroschur

Spezifikationen

Hersteller Gräfe & Unzer
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EAN 9783833823893