Dampfgarer 3 tlg / Lurch / Garaufsatz / Dünstaufsatz / Garer / Silikondampfgarer

Artikelnummer: 00070080
Der Dampfgaraufsatz aus 100 % Platin Silikon mit 2 Dünstetagen von Lurch. Passend für einen Topfdurchmesser: 18 - 24 cm. Füllvolumen: ca. 2,5 l. Maße (ØxH): 235 x 145 mm. Gewicht: 538 g.

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LURCH

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Artikelbeschreibung
 
Der Dampfgaraufsatz aus 100 % Platin Silikon mit 2 Dünstetagen, zum gleichzeitigen Garen von Hauptspeise und Beilage, vereint Tradition und Innovation in Einem. Die traditionelle Form wir durch die Vorteile eines modernen Materials ergänzt:
  • Maximale Antihaftwirkung durch 100% Platin-Silikon.
  • Temperaturbeständig: -40 bis 240°C.
  • Spülmaschinengeeignet
  • Lebensmittelecht
  • Geruchs- und Geschmacksneutral
  • Platzsparend zu verstauen

Maße (ØxH): 235 x 145 mm
Gewicht: 538 g
Füllvolumen: ca. 2,5 l (1,25 l je Dünstetage)
Material: 100 % Platin Silikon
Farbe: anthrazit
Passend für einen Topfdurchmesser: 18 - 24 cm
 
 
Was ist Platin-Silikon? Platin-Silikon ist die hochwertigste Form des Silikons. Das Silikon erhält seine besondere Qualität durch die Vernetzung mit Platin. Dies garantiert höchste Sicherheit und optimale Funktion für perfekte Ergebnisse.
 
Dampfgaren ist eine der gesündesten Art, Lebensmittel zuzubereiten. Die beim Garen entstehende Feuchtigkeit verhindert das Austrocknen des Garguts, dadurch bleibt die Zellstrukturen bestehen. Farbe und Geschmack sind intensiver, und man kann sparsamer mit Fett, Salz und Gewürzen umgehen. Durch die „Umnebelung“ mit heißem Dampf werden nur geringe Mengen an Mineralstoffen und Spurenelementen ausgeschwämmt. Sogar die hitzeempfindlichen Vitamine wie das Vitamin C und die Folsäure werden durch die kurzen Garzeiten nur zum Teil reduziert. Da der Dampf isoliert, können verschiedene Speisen gleichzeitig zubereitet werden, weil keine Geschmacksübertragung stattfindet.

 
Abb. Hinweis: Der Kochtopf ist nicht Teil des Lieferumfangs.

Spezifikationen

Hersteller LURCH
Lieferzeit 2-3 Tage
EAN 4019889113929

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